1 Qepë (rreth 60gr) 250gr Karota 1 Lugë vaj ulliri 170ml Lëng portokalli 250ml lëng supe 10gr Xhexhefil 1 Lugë çaji majaltë Kripë Piper |
Hapi 1
Pastroni qepët dhe karotat, qepët i preni në copa të vogla dhe karotat në feta të holla.
Hapi 2
E ngrohni vajin në tigan, shtoni qepët dhe karotat, pastaj shtoni lëngun e portokallit dhe i zieni për rreth 15 minuta.
Hapi 3
E qëroni xhenxhefilin dhe e grini në erende, e shtoni në supë dhe të gjitha i përzieni me blender dore. Shtoni mjaltë, kripë dhe piper.